Pizza

Ingredientes:

  • 50 gr. de levadura.
  • 1cda. de sal.
  • 1 cdita. de azúcar.
  • 300cc. de leche tibia.
  • 500gr. de Premezcla Sin TACC.
  • 50 gr.de manteca.

Procedimiento:

Mezclar la levadura con un poco de leche tibia y el azúcar, dejar leudar. Derretir la manteca y agregar la levadura ya leudada.
Luego incorporar la premezcla junto con la sal.
Unir todos los ingredientes y dejar leudar nuevamente. Colocar la masa en una pizzera y condimentar a gusto y hornear.

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