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Capacitación al sector Gastronómico en Chivilcoy
Promueven que restaurantes ofrezcan comidas para celíacos en Chivilcoy
La posibilidad que los restaurantes y casas de comidas locales elaboren platos libres de glúten, es un proyecto por el que trabajarán en conjunto el municipio y la Asociación Celíaca Argentina filial Chivilcoy. Con este fin, posiblemente se elabore una ordenanza municipal.
Ayer se realizó una reunión en el municipio, entre integrantes de la entidad a nivel nacional y de Chivilcoy y la responsable de la Secretaría de Calidad Alimentaria, Zoonosis y Medio Ambiente, Mónica Aré.
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